Restauracja Magdy Gessler jak co roku kusi wielkanocnym cateringiem. Ceny? Wcale nie symboliczne – za kubek żurku zapłacimy 35 zł, a za kilka jajek – prawie 40. Mimo to chętnych nie brakuje. Co dokładnie znajdziemy w świątecznej ofercie kultowej „Polki” na warszawskiej starówce?
Świąteczne menu Magdy Gessler. Co oferuje restauracja „Polka” na Wielkanoc?
Magda Gessler ponownie zaprasza swoich klientów do skorzystania z wielkanocnego cateringu. W ofercie warszawskiej restauracji „Polka” nie brakuje tradycyjnych potraw, które – jak co roku – zachwycają smakiem i… szokują cenami. Sama restauratorka zachwala swoje dania jako „wyjątkowe, starannie przygotowane i umilające czas przy świątecznym stole”.
Ceny dań z oferty wielkanocnej Magdy Gessler
W menu znajdziemy m.in. klasyczną sałatkę jarzynową w cenie 29 zł za pół kilograma lub 45 zł za kilogram. Popularne jajka w wersji z majonezem, pieczarkami czy łososiem kosztują aż 39 zł za 6 połówek. Śledzie – po pierzynką lub z cebulką – to koszt rzędu 24–29 zł za 200 g.
Nie zabrakło mięsnych specjałów – schab po warszawsku (33 zł za 300 g), pasztet z ptactwa (45–79 zł) czy biała kiełbasa z cebulką (32 zł). Dania główne uzupełniają dodatki, np. ziemniaki z ziołami czy kluski śląskie – każdy po 15 zł za porcję 250 g.
Furorę robi też tradycyjny żurek na wędzonce, choć jego cena może zaskoczyć – 35 zł za 300 ml, czyli kubek. W ofercie są także flaki po warszawsku (38 zł) i krem chrzanowy (30 zł).
Rybne i mięsne dania główne na święta – ceny z górnej półki
Wśród dań głównych znalazły się m.in. dorsz w sosie truflowym czy sandacz w sosie grzybowym – każde danie po 41 zł za 200 g. Schab nadziewany śliwką to koszt 37 zł, natomiast konfitowane udo z kaczki z sosem wiśniowym – 45 zł. Dla bardziej wymagających gości dostępne są też zrazy wołowe i królik w klasycznej odsłonie.
Wielkanocne desery od Magdy Gessler. Cena za ciasto może zaskoczyć
Miłośnicy słodkości również znajdą coś dla siebie – za każde ciasto trzeba zapłacić 120 zł. Do wyboru: mazurek kajmakowy, pascha oraz baba wielkanocna.
Magda Gessler zdradza przepis na sałatkę jarzynową. Co dodaje zamiast groszku?
W rozmowie z „JastrząbPost” Magda Gessler uchyliła rąbka tajemnicy dotyczącej swojej słynnej sałatki jarzynowej. W jej wersji nie znajdziemy groszku ani kukurydzy. Zamiast tego stawia na marynowane grzybki, korniszony, kiszone ogórki bez skórki, żółte ziemniaki i dużą ilość selera oraz jajek. Całość doprawia musztardą i majonezem, a cebulę ogranicza do minimum – koniecznie słodką i białą.
– Lubię sałatkę słodko-kwaśną, ostrą od pieprzu. Nie znoszę kukurydzy, a cebuli daję tylko odrobinę, bo potem „wyje” – przyznała restauratorka.
Piszemy niezależnie dzięki Państwa wsparciu.
Jeżeli uważasz naszą pracę za wartościową — postaw nam kawę.
